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Sandwich:
Un sandwich est en général composé de pain et d'un assortiment simple (jambon, fromage, ...) ou composé (thon, mayonnaise, œuf et tomate par exemple). Le sandwich est la plupart du temps construit en ouvrant le pain puis en introduisant la garniture et en refermant, bien qu'il puisse également être créé en mettant de la garniture sur une tranche de pain puis en rajoutant une autre tranche par dessus. Le sandwich est populaire car il peut etre mangé sans couverts, et demande une préparation des plus simples et plus rapide. C'est le principal produit de la Restauration rapide.
Qu'il soit au jambon, au poulet, aux oeufs, au thon ou au saumon, l'important est de pouvoir jouer sur la variété. Un sandwich contenant du gruyère par exemple constitue une bonne source de calcium. Avec des tomates, de la salade verte ou du concombre, le sandwich contribue à l'objectif nutritionnel d'au moins 5 fruits et légumes par jour. Toutefois, mieux vaut éviter d'associer systématiquement les crudités à la mayonnaise ! Pour donner du goût, la moutarde ou les cornichons sont préférables au beurre et aux sauces grasses. Les sandwichs rillettes ou saucisson doivent aussi rester occasionnels, car associés au beurre, ils représentent une double source de lipides.
A propos du pain, les bis, complet ou aux céréales apportent davantage de fibres que le pain blanc. Le pain viennois est quant à lui un peu plus gras. Enfin, si l'envie irrésistible d'un kebab, d'un pita grec ou d'une pizza vous traverse les papilles, il suffit de choisir une garniture adéquate : des crudités plutôt que des frites, une sauce au yaourt au lieu de la mayonnaise ou une pizza "jambon-champignons" plutôt que la "4 fromages" !
Allez Bonne Appétit tout le monde....
Maintenant que c'est clair pour tout le monde, je retourne manger mon sandwich...
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Euh peut être mais je n'avais pas vu cela sous cet angle... 
