deds a écrit :
Salut Lovedecoco,
Sais tu qu'en Bourgogne on produit plus de Blanc que de Rouge? ;-)
Je connais un petit peu les vins d'Irancy qui faut le reconnaître sont pas très connus...Mais de très bon producteur comme le domaine Goisot ou Podor font des merveilles sur cette appellation mais aussi en Côte d'Auxerre (notemment Goisot, son blanc est fabuleux pour un prix ridicule (une douzaine d'Euros). Je pense que c'est dans ce type d'appellation que l'on trouve les meilleurs rapport qualité/prix en Bourgogne car les noms réputés (Meursault, Volnay, Gevrey Chamb.,Pommard etc...) sont hors de prix, même si j'en achète...
Cette région regorge d'appellation mois réputée et médiatisée comme Irancy biensûr, mais il ya des choses magnifiques en Saint Aubin, Saint Romain, Bouzeron, plus au Sud en Côte Chalonnaise et Mâconaise il y de très grands vins encore accessible car peu connus du grand public et c'est tant mieux...
@+
Bonjour deds
Excuse moi de te répondre si tardivement je viens juste de lire ton message
Tu as tout à fait raison de dire que l'on produit plus de blanc que de rouge en Bourgogne, c'est pour cela que j'ai précisé ironiquement "en Bourguignonne qui se respecte"
Quant à l'Irancy, il paraît qu'il existe aussi en rosé mais je n'ai pas encore osé franchir le pas. Il est vrai que je ne suis pas fan du rosé, peut-être à tort, qui sait ? En tout cas, si quelqu'un l'a goûté, j'aimerais beaucoup avoir son avis.
A bientôt
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Qui pisse loin ménage ses pompes
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