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Entre le Mexique et le Guatemala, le Belize reste une curiosité au cœur de l’Amérique centrale. Contrairement à ses voisins, mariant cultures maya et espagnole, le Belize reste quant à lui marqué par un passé britannique. Au XVIIIe siècle, les Anglais s’installèrent sur les côtes pour lutter contre la piraterie. Et, en 1862, la colonie prit le nom de Honduras britannique. Le pays est indépendant depuis 1981 seulement et toujours membre du Commonwealth. Un formidable melting-pot !
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